Qué ver en Segovia en 3 días: guía completa con consejos reales

Segovia en 3 días: itinerario perfecto para descubrir su esencia

Si estás pensando en una escapada de tres días y te preguntas qué ver en Segovia en 3 días, prepárate para sumergirte en una ciudad donde cada piedra cuenta una historia. Te llevaré por un recorrido que no solo incluye los lugares imprescindibles, sino también momentos y detalles personales que hicieron de mi visita una experiencia inolvidable.

Día 1: La primera impresión y el Acueducto

Llegué a Segovia una mañana de otoño, de esas en las que el aire huele a leña húmeda y el cielo parece pintado con lápiz gris. Lo primero que vi, y que aún guardo como una postal viva en la cabeza, fue el acueducto. Me senté frente a él, en silencio, por lo menos media hora. Las piedras, enormes, encajadas sin mortero desde hace siglos, parecían hablar en voz baja de todas las vidas que han pasado por debajo.

Esa mañana paseé por la Plaza del Azoguejo, admirando la grandiosidad del monumento romano, y después comencé a caminar hacia el casco antiguo. La ciudad tiene ese ritmo pausado que invita a perderse, y eso hice. Callejeé sin rumbo fijo hasta el barrio de la Judería, donde las callejuelas parecen susurrarte secretos. Entré en la antigua Sinagoga Mayor —hoy convento— con una mezcla de curiosidad y tristeza. En Segovia, la historia pesa pero no agobia: más bien te abraza, te hace partícipe.

Día 2: Catedral, vistas y sabores que reconfortan

El segundo día lo dediqué a conocer el corazón de la ciudad. Comencé en la Plaza Mayor, con su ambiente acogedor y terrazas. La Catedral de Segovia, gótica y luminosa, se alza como una dama altiva. Subí a la torre (ojo, son muchos escalones) y desde allí vi los tejados rojos y las montañas de la Sierra de Guadarrama a lo lejos. Fue uno de esos instantes de silencio interior, donde uno siente que el tiempo se suspende.

Ese mediodía me entregué a uno de los rituales segovianos por excelencia: el cochinillo. Fui al Mesón de Cándido, el clásico, porque tenía que vivir esa experiencia teatral de cortar el cochinillo con un plato. El espectáculo es divertido, pero lo que me sorprendió fue lo meloso de la carne, el crujido perfecto de la piel. Y el vino de la tierra, que acompañó como si llevaran siglos bailando juntos.

Pero si me preguntas qué me sorprendió más gastronómicamente, te diría que una humilde sopa castellana que me sirvieron en un bar modesto cerca del Alcázar: ajo, pan, huevo, pimentón… y una calidez que te cura de cualquier tristeza.

Día 3: El Alcázar y los momentos íntimos

El tercer día fue para dejarme maravillar por el Alcázar de Segovia. Parece sacado de un cuento, y no es casual que haya inspirado a Disney. Más allá de la arquitectura, lo que me dejó huella fue sentarme en los jardines traseros, con una libreta, a escribir. Sentí que las cigüeñas que anidan en las torres eran parte del relato.

Después del Alcázar, caminé por la muralla y me acerqué a la Casa de los Picos, la Iglesia de San Esteban y la Torre de Juan II. En algunos momentos me incomodó la masificación en ciertas zonas. Por eso recomiendo caminar temprano, cuando aún huele a pan recién hecho, o al atardecer, cuando la piedra se tiñe de oro viejo y las calles se vacían.

Consejos para disfrutar Segovia a tu ritmo

• No te obsesiones con ver todo. Segovia se disfruta mejor sin prisa.
• Come en sitios menos turísticos: encontrarás joyas culinarias escondidas.
• Lleva calzado cómodo. Muchas calles son empedradas y con cuestas.
• Tómate tiempo para sentarte y simplemente observar.

Segovia, en tres días, me enseñó que las ciudades pequeñas pueden contener mundos enteros. Que caminar entre piedras milenarias, beber un vino fuerte mientras suenan campanas, o simplemente mirar cómo cae la tarde sobre el acueducto, es también una forma de reencontrarse con uno mismo.

Si alguna vez necesitas reconectar con la historia, con la belleza serena y con el placer de las cosas simples, ve a Segovia. Pero ve sin reloj. Y deja que la ciudad te cuente su cuento, despacito.