Irish Stew

Literalmente traducido, estofado irlandés. Es uno de los platos más tradicionales del país y combina alimentos ricos en calorías que te darán energía para todo el día. Generalmente se elabora con carne de cordero, patata, zanahoria, cebolla y perejil. A veces, también lleva guisantes, apio, mantequilla u otros ingredientes. Puesto que se trata de todo un clásico en la ciudad, lo puedes encontrar fácilmente en cualquier restaurante tradicional.