Viajes y tours gastronómicos por Europa: come como un local, en español

Preguntas frecuentes sobre viajes gastronómicos

¿Qué es Paseando por Europa y qué ofrece en viajes gastronómicos?

Paseando por Europa es una empresa especializada en turismo cultural y gastronómico que diseña tours gastronómicos a medida en nueve ciudades de Europa, con guías propios en español y desde 2010. Dicho de forma sencilla: tú nos dices a qué ciudad vas y qué te apetece probar, y nosotros te montamos una experiencia gastronómica pensada para ti, con un guía local que te lleva a comer donde comen los de allí. No vendemos circuitos cerrados ni menús enlatados: cada propuesta se diseña a tu gusto.

¿En qué se diferencia un tour gastronómico vuestro de reservar restaurantes por mi cuenta?

La diferencia es comer como un turista o comer como un local. Si reservas por tu cuenta, casi siempre acabas en los sitios más visibles, que suelen ser los más turísticos. Con nosotros, un guía que vive la ciudad te lleva al mercado, a la taberna de toda la vida o al bocado que no sale en las guías, y te cuenta por qué se cocina así. Te ahorras el riesgo de la trampa para turistas y entiendes lo que pruebas.

¿Los tours gastronómicos son en español?

Sí, es nuestra seña de identidad. El guía que te acompaña es de nuestro equipo en esa ciudad y explica en español, no es una audioguía ni un guía local que habla otro idioma. Para una experiencia gastronómica esto importa mucho, porque gran parte del disfrute está en que te cuenten la historia del plato, del producto o del sitio mientras lo pruebas.

¿En qué ciudades organizáis tours gastronómicos?

Diseñamos experiencias gastronómicas a medida en Roma, París, Lisboa, Oporto, Londres, Dublín, Budapest, Atenas y Canarias (Las Palmas). En cada una el guía es de nuestro equipo y explica en español. Si la ciudad que tienes en mente no está en la lista, escríbenos igualmente, porque ampliamos cobertura con proveedores de confianza.

¿Qué incluye un tour gastronómico a medida?

Como cada experiencia se diseña para ti, el contenido se adapta a lo que busques, pero nunca falta lo esencial: un guía propio en español que conoce la gastronomía local, una ruta pensada según tus gustos y el tiempo que tengas, los sitios auténticos que elegiría un local y el contexto cultural de lo que pruebas. Tú nos cuentas qué te apetece y te pasamos la propuesta detallada antes de que decidas nada.

¿Puedo elegir el tipo de experiencia (tapas, mercados, vino...)?

Claro, de hecho es la idea. Lo montamos según lo que más te apetezca: una ruta de tapas y bocados locales, una vuelta por los mercados y productos de la tierra, una cata de vino, cerveza o destilados con quien sabe explicarlos, o una mezcla de gastronomía y cultura para unir la mesa con la historia de la ciudad. Nos dices por dónde van tus gustos y diseñamos la experiencia alrededor.

¿Podéis adaptar el tour a alergias, intolerancias o dietas?

Sí, y es justo una de las ventajas de que todo sea a medida. Cuéntanos al pedir la propuesta si hay alergias, intolerancias o preferencias como vegetariano o vegano, y adaptamos la ruta y las paradas para que todo el grupo disfrute con tranquilidad y sin sustos.

¿Organizáis tours gastronómicos para grupos?

Sí. Además de parejas y viajeros individuales, montamos experiencias para grupos de amigos, celebraciones o incentivos de empresa con la gastronomía como protagonista. Adaptamos la ruta y el ritmo al tamaño del grupo, siempre con guía propio en español, y si lo necesitáis nos encargamos también de la logística en destino, con una sola interlocución.

¿Cuánto cuesta un tour gastronómico?

No hay un precio fijo, porque cada experiencia se diseña a medida. El precio depende de la ciudad, de la duración, de cuántos sois y de lo que incluya la ruta. Lo más práctico es que nos cuentes qué tienes en mente y te preparamos un presupuesto detallado y sin compromiso, para que sepas exactamente qué incluye antes de decidir.

¿Cómo reservo o pido una propuesta?

Es muy sencillo y no te compromete a nada. Nos escribes contándonos la ciudad, qué te gusta comer y beber, cuándo viajas y con quién, y te preparamos una propuesta gastronómica a medida. La afinamos juntos hasta que sea justo lo que buscas, y el día señalado nuestro guía local te recibe en destino para descubrir la ciudad a bocados.